家常小菜之青椒炒鸡肉

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自己动手丰衣足食啊,虽简单但来自生活中!

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9 G& }) j$ X& Q( I! B青椒炒鸡肉
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: @6 v/ j7 X) F$ f3 `, k材料：5 D$ Q( Y5 y, `$ J1 d
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鸡胸脯肉或鸡大腿肉一块、青椒一个或半个、少许盐、油( @+ d# K, [1 x" |4 e% c
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做法：( n/ N$ P3 v- n8 N; F* u1 d

/ q1 |+ e5 T& s7 F# ] a 鸡肉切丝或切块、青椒切丝。! t. X, |( ^* @$ z. M& B% R6 {0 K
         
9 L4 d1 ]/ I. d9 b  ^ b 先把鸡肉用料酒、蒜、姜腌大概半个小时，我没有料酒就也没红酒就用白葡萄酒代替了- Y7 C, a5 G% X: C6 S7 t+ C
         
/ L* u; B2 }& I8 z! Q1 E9 i5 O c 先用油热锅，然后放入巴腌好的鸡肉办了一点玉米粉，其实不用应该也可以的，然后放入锅里炒一下再放/ [) k# ~7 |. J* F, L2 t7 a0 _
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入青椒炒一下就可以了。