曾经吃过一道松花鸡腿卷，是蒸制后冷却切片的凉菜。自我改良了一下，加了蜜汁腌料然后烤制的。
1 n2 X3 I' C  o  J6 g/ v味道非常不错。很值得推荐哦
, ?- ?. u* U0 e  _8 y3 X先上个成品看看吧。当当当当~~~~~~
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; _2 Z4 ]  w, c5 T原料：鸡腿（琵琶腿，我用了两只，可以根据需要掌握）松花蛋（两只鸡腿用一个松花蛋就可以）蜜汁腌料（网上有卖的）适量% W% g9 q7 j" n( Q
做法：将鸡腿去骨，洒上黑胡椒和盐略入底味，然后加入蜜汁腌料腌制，我放冰箱里腌了一夜。0 g: r5 W: z$ G4 N3 `
然后将松花蛋切成两半，每一半再切成两半后，分别放入鸡腿肉里裹紧，并用锡纸包好。我为了严实包了两层，- ^& W1 ]' u" K; I8 R( m7 g
看！像不像旧时包好的银元。放入烤箱烤20分钟，中间翻面一次。http://bbsimg.yoka.com/attachments/day_080912/20080912_a6a920bd91e04eb5188evqXOl3WQB4xH.jpg
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20分钟后出炉喽~~~~~~慢慢掀开锡纸~~~~~再掀开一层锡纸，哇卡卡。. ]$ w# W* |5 I% t' O7 r# M

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在室温中放凉，然后放入冰箱冷藏，最后切片装盘。OK~~~~3 F9 F/ h1 y: p

看起来很美味！* X$ D2 Q: z/ W  y' o5 E. B
不错不错！0 ?6 |8 W9 t5 O$ B5 Z+ e
支持楼主！

学习一下不过不知道味道会不会有点太特别，应该会不错

没有试过这样处理鸡肉哦，要是有机会我会试一下的，谢谢分享

厉害，看着就不错
& f* O5 ?" f( I9 |, g来一块~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~

看到就想吃，一定很不錯！松花蛋我還沒喫過……

没有试过这样处理鸡肉哦，要是有机会我会试一下的，谢谢分享