0 Q- j: j. k9 D' ~$ q, J6 [7 _1 N

. o" q$ W$ D; f4 x6 ?) A原料：豇豆，姜% O! P1 v" Q8 Q% k! L- P
调料：精盐、食醋、麻油、味精、辣椒油、酱油、白糖
0 }3 J0 Y9 l7 S& p2 Y! W- _制法:
& b9 z! i7 B/ c1 @) P1.将豇豆去根洗净，切成寸段。将姜洗净，剁成姜末备用.
* m# m& A" ~) K2.坐锅点火，加入适量清水烧沸。倒入豇豆，盖锅煮5～8分钟，用漏勺捞出沥干。
0 O& b8 q6 [1 h  D3.将豇豆倒入盘中，加上姜末，再加入酱油、食醋、白糖、精盐、味精、麻油、辣椒油适量，拌匀即可食用。
- L6 N3 ^" |3 N9 h. _特点：低脂富含纤维素，有利于降血脂、血压。

材料买回来了，明天准备学做一下。尝过了再说。

爱吃豇豆呢！红辣椒，腊肉炒豇豆，最好吃，最下饭。

我正在学习做饭,正好去买材料,学习下!~应该 会很好 吃的!~

这是四川极平常的家常菜色香麻辣俱全是人口味大开！