LEVEL 7(优秀层次)
发帖学徒
 
- 帖子
- 141
- 精华
- 0
- 积分
- 75
- 金币
- 3766 枚
- 原创
- 0 贴
- 威望
- 0 点
- 支持
- 46 度
- 感谢
- 258 度
- 贡献
- 0 值
- 赞助
- 0 次
- 推广
- 0 人
- 阅读权限
- 50
- 注册时间
- 2006-6-26
|
1楼
大 中
小 发表于 2006-7-10 05:20 只看该作者
  本贴共获得感谢 X 3
百合银耳汤
百合银耳汤2 J$ f0 j& x- b0 h9 P* w
/ [5 H# f, T: f( C! Z `2 @
/ H4 u1 f- t+ N1 D" Y2 b
原料:
5 S* [; ]8 a" _' m白木耳2个,鲜百合30克,枸杞2小匙,红枣10个。
. F( e9 D- J4 [6 S( U辅料:: x, Z* D, f. |6 `5 Z( [6 f
A料:冰糖2大匙。
% O" Y" _( y6 u* {% c做法:
" p- q$ b' D0 F' R% \5 |+ c+ R. Q1. 白木耳放入冷水中泡软,取出,撕成小块;鲜百合切除梗,剥片、洗净;枸杞泡水5分钟,捞出、沥干;红枣泡热水10分钟,捞出、沥干,去核。
6 a# H2 y4 w' ^6 X7 p0 }2. 锅中倒入3杯水煮开,改小火,放入白木耳略煮,再依序放入红枣、鲜百合、枸杞及A料拌匀,再煮约10~15分钟即可。% p- ]3 M" A7 k
Tips:$ [# A) b# l# I
百合的味道清香脱俗,而银耳则脆嫩爽口;此道甜品能安定心神、活络气血,还有润肺止咳、生津滋阴的功效。
, V7 |# i3 Z6 J. O& R8 y3 S( e5 U特色:; Y# d- Z x' |9 j; L ^
百合银耳汤味道甘甜,常常饮用,有调理肺、脾、肾三脏的功效。
|