托完美姐姐的福,偶拿到了想念已久的果冻粉,嘻嘻,很早就想买了,但是总是没时间,因为自己平时也跑来跑去的送货,所以不好意思让完美姐姐送,总想自己去拿,结果一拖再拖,承诺做给同事吃让她们等的望眼欲穿了都,哈哈,终于在昨天和姐姐商量具体事宜,偶买了个一个大包的,两个小包的,还送了两片模具,一共才19元,应该是30元送货的,结果姐姐好心,很痛快的说给偶送货~~~偶觉得很不好意思,让姐姐家老爷子亲自送到偶妈妈单位,真的很感谢!!!
9 j& ~, z- Q5 E这个好东东,做起来简单,嘻嘻,吃起来还不知道,刚做完还要等会才能吃

偶妈妈很喜欢吃果冻,每次买回来的大部分都是她吃,今天自己动手做,吓她一跳,嘿嘿嘿
) g X* H7 x# z3 k$ U4 h3 n- o, q偶拍东东的水平不高,请大家不要见怪

)
6 o N5 M% S) Y% k4 r2 j1.来个全家福大的是椰子味,小的一个是茉莉花味一个是甜橙味,右边就是姐姐送的模具,姐姐还特意选了两片不一样的,嘻嘻
5 Z/ i! w: n: a3 ^# \+ g, ^2 ^ g
( {) d1 |1 Z3 Z$ p & g* r4 Q5 l4 R1 z
2.今天做的就是这个~~~~
" q$ S/ K+ s" J1 \! H6 @, R! f% L
, @: V; V7 ]1 L R# i# M
+ Z; J, `) R# ?- T3.倒在碗里
x9 g, s* }; _1 I: l2 C& a7 N" A4 ]
' U8 n5 g H! ^( z$ K5 d
9 N7 I4 Z* o$ `: ~
4.按说明放糖,说要放100克,这个果冻粉是16克,偶觉得100克应该是它的很多倍,就放了不少,大约7勺吧,,,因为拍完后觉得不够又加了点,偶用的是南方的砂糖,大颗粒
! X. f! e$ u! S/ H6 D( }
( `4 r: A4 j2 c , o9 E- r2 a3 A" h3 v/ h* t: S
5.搅拌
# D* g& C$ s/ `6 M3 }$ S
2 Q( I% s7 {; [9 N2 t; i& v+ B
& |8 ]5 }' u% O) c3 L# c* C6.加水的时候,偶记得姐姐说比说明上可以多加点,偶的奶瓶是带刻度的,加了500ML后,又加了一次100ML,最后倒在锅里的时候搅起来很稠就又加了100ML,说明是加一斤,偶一共加了700ML
# U4 F0 G9 ^! |2 a- }+ k( ?
# Z" `$ p$ B; W- l2 F1 c9 q, H 0 `# i V$ n! @" f2 @. X9 N2 P
7.把搅拌好的粉和糖倒里水里,有点像西瓜汁
% k* Z. k; b- H9 f3 [) i4 u
0 B4 h( k5 H- C2 Y0 S7 {
0 ~- J# b# o4 e/ D* E
8.开始煮~~~
5 S& n" d/ w2 @$ I7 Q. c9 ?
0 R0 T$ z+ `! I3 T3 { C( h
# V( b# n1 P& V- V8 L9.沸腾的样子,赶紧拍了下来,不太好看,哈哈
) m8 x$ w O- x+ v* L, J6 D
% P4 ]0 f! g' \" h
- O$ `7 [, Z+ M- d& h10.关火后按说明继续搅拌,一会泡沫就没了
% ]6 i" S1 j1 C/ \2 H* g
# j0 w! n- ]4 y3 l ' _7 x8 o& z6 Q' ?2 D# M2 M
11.倒在模具里,嘻嘻
; y" j& o/ m2 T% h- u( ?& p! W+ C
1 c+ h3 Y q, W$ T. t3 J 4 l9 V' E* D# M$ X! c0 r2 A
这样就好啦,刚才偶尝了一个,有点稀,一定是水放多了,最后那100ML不加就好了,甜还是够甜,下次可以少放点糖,等会把它们倒出来再拍一张,嘻嘻