制作方法:
- {" E3 A0 E% {1 b+ W% c主　　料： 黄瓜,鸡蛋,芝麻
/ q9 b  ?; x; j4 L辅　　料： 盐,香油,鸡精,蒜片 ) H+ O' b: f' k& a# t
1.黄瓜洗净,切片;鸡蛋打入容器,搅拌均匀成浆,备用.
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1 I8 y  g5 |" S7 O+ a2.锅内放少量的油,将搅拌好的鸡蛋浆倒入,快速翻炒至金黄色,盛出,备用.
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3.将锅洗净,再次烧热,放入适量的油,掌握热锅冷油,放入黄瓜片,大伙翻炒1-2分钟.! C9 M- v- O; Y: x4 W% p
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4.放入炒好的鸡蛋,继续大火翻炒1分钟.9 f7 _# \! ]* a2 ?: D4 a
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5.放入切好的蒜片,黑芝麻,香油,适量的盐,鸡精,即可盛盘.' I8 o$ X: }' k6 \+ k0 ^* a

4 v0 ]7 j/ t! ?$ r4 V$ \3 v2 C+ x6.成品4 G, f. U' q) F. p' M1 C
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特点:香脆可口

看着图片真是食欲大增，正是下饭佳肴，营养丰富，支持下

虽然本人饭量不大，但是看到这样的好吃的东西，胃口大开啊！！

鸡蛋要炒成金黄色，又一点都不焦，火候要掌握得很好哦。
0 _" p# y, [/ E或者也有可能是需要诀窍吧。

刚刚看过一个芹菜炒肉，以为很简单，现在看到楼主这个更简单！哈哈4 [+ F  @9 u; L" ^6 ~
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我觉得这个应该不难做，已经有过炒菜失败的经历，这次一定要整个简单容易的！) k. _3 l9 o* m, \6 w) {& K
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好像这个没有太多复杂的手法啊，去超市找黄瓜去！

这个并不容易。可能用电磁炉更好做一些。用液化气或煤气很容易把鸡蛋炒糊。

看起来还不错哦,挺适合夏天吃的,比较清淡的一道菜

这个菜会很容易做吧 ，不过，我做的黄瓜很多都是很软的哦，哈哈，蛋要是焦点就好了

家常菜哈哈,很漂亮也很简单的一道菜,夏天也到了,这道黄瓜炒蛋一定很开胃的一道了!