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[热菜] 化州香油鸡

skyuluoyu

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41楼 大中小发表于 2009-5-19 10:39 只看该作者

有点像我们这里20块一只的白斩鸡啊，挺好吃的哦

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tykd433609

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42楼 大中小发表于 2009-5-19 10:40 只看该作者

看起来真好吃啊！！！只有广东有吗？？？太原的饭店不知道有没有！

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liping0527 金币 -1 符号灌水--请重新阅读版规! 2009-5-19 11:27

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kkkyyy2222 该用户已被删除	43楼大中小发表于 2009-5-21 05:39 只看该作者茂名化州哪边都喜欢吃这种做法的鸡，是不错，但是化州别的菜就一般了。
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shanmushi 该用户已被删除	44楼大中小发表于 2009-5-21 08:22 只看该作者看楼主介绍的这些原料恐怕自己做有困难，只好有机会去广东吃了。
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hyld0622

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45楼 大中小发表于 2009-5-22 10:00 只看该作者

油腻吗？配料好多啊！感觉个人是不太容易做好！

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tianlaiyin 该用户已被删除	46楼大中小发表于 2009-5-22 10:08 只看该作者就听过油叫花鸡，还真没听过这种。长见识了
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cctv1668

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47楼 大中小发表于 2009-5-22 16:48 只看该作者

与化州香油鸡同一鼻祖的还有高州盐焗鸡，在广东也算的上有点名气。

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sibdy 该用户已被删除	48楼大中小发表于 2009-6-1 18:53 只看该作者化州香油鸡，这美食很有地方特色，谢谢楼主的介绍
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zhumuhuo

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49楼 大中小发表于 2009-6-2 01:59 只看该作者

鸡肉和鸡皮的颜色看来，相当滑嫩，不过这样做法倒像白切鸡后把汁尧上去一样而已

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buluoyue 该用户已被删除	50楼大中小发表于 2009-6-2 10:17 只看该作者上次去广州的时候没吃到，这次回家自己做做，的确是很诱人啊，鲜嫩的肉，仿佛能嚼出油脂来。
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