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[热菜] 川菜厨师一大基本功--鱼香肉丝[10P]

项真1

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31楼 大 中 小 发表于 2008-9-29 19:48  只看该作者
家裏做有一定的難度,需要準備的材料也比較多,我很喜歡.感謝樓主!

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hzb_1

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32楼 大 中 小 发表于 2008-9-29 19:51  只看该作者
这个应该算是比较不错的家常菜了，下饭那时非常的不错的。

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dalanglang

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33楼 大 中 小 发表于 2008-9-29 19:53  只看该作者
这是我最喜欢吃的菜，以前不知道怎么做，现在要试试了

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色无忌

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34楼 大 中 小 发表于 2008-9-29 20:40  只看该作者
这道菜我在家经常做给我家人吃，挺下饭的。

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kyosuke123

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楼主你是不知道
老外开的中餐馆子里鱼香类菜肴简直是无所不包啊
无菜不可以鱼香

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dasha12 该用户已被删除
36楼 大 中 小 发表于 2008-9-29 23:36  只看该作者
谢谢楼主！楼主辛苦了！一定试着做一次。希望能做的不错。

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pcman1111

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37楼 大 中 小 发表于 2008-9-29 23:57  只看该作者
还是川菜好吃,虽然辣了一些,不过味道还是不错的.

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342236259

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38楼 大 中 小 发表于 2008-9-30 05:03  只看该作者
每个地方用的调料都不一样 我们这里就把泡椒啊什么都省了

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zhang8jun

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39楼 大 中 小 发表于 2008-9-30 12:11  只看该作者
经典川菜谢谢分享，马上去卖好食材，照次去做。

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ddqqmm

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40楼 大 中 小 发表于 2008-9-30 15:00  只看该作者
现在北方的鱼香肉丝改了好多，基本上一半的土豆丝，不过我还是很喜欢吃的，甜、辣、酸、咸

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