西湖牛肉羹一直是道美味的汤，可惜好多地方吃的都不正宗，现在看到好的做法了，一定要做一次，谢谢分享

楼主介绍的很详细，看起来制作难度不是很大，学习了，周末在家实验下

看着真是让人胃口大开，
不过要做这个汤最好使用砂锅，
因为铁锅可能会因为自身材质使汤汁变色不够鲜亮，
如果汤色偏暗，
补救的方法是加少许牛奶。

广东很少地方有羹吃，以后有机会去杭州一定吃下

看起来挺有食欲的，不错

这不是跟皮蛋瘦肉粥的做法差不多嘛，不知道味道怎么样，试试看                这可不是那种做法，差别大着呢。

这个让我想起香菇瘦肉粥的早餐，做起来也简单，媳妇儿喜欢吃粥，可以学习了做来吃，用电压力锅很省心哦

看起来很不错的样子，非常适合做早点配着包子吃，多下LZ的分享

个人不是很喜欢浙江口味的，觉得太偏淡，而且牛肉羹也不是很喜欢吃，只能是支持一下

很漂亮的一道粥，非常有营养。可以自己做一次。