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[主食] 猪肉芹菜茄子水饺[28P]

shinelightcn

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21楼 大中小发表于 2013-2-7 22:15 只看该作者

自己经常包芹菜猪肉的水饺+ x" s# J. w }% _9 J& @1 p1 \; a
在加上茄子还是第一次看到
也没吃过5 I0 P/ s! I: N) [$ J: {2 W( q
改天一定自己试试

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dark111111

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22楼 大中小发表于 2013-2-7 22:18 只看该作者

回复 1楼的帖子

这个做法实在是耗时间，中间有几步可以用机器搞定。比如做肉馅，剁芹菜，切葱姜末，都可以用低速的搅拌机来做。

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晒腩的鱼

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23楼 大中小发表于 2013-2-8 21:01 只看该作者

第一次看到用茄子做的饺子馅，应该味道不错，有空尝试一下~~！

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gh123

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24楼 大中小发表于 2013-2-9 09:42 只看该作者

我不喜欢吃芹菜我喜欢吃我妈包的韭菜鸡蛋大虾仁特别香

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工人兄弟

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25楼 大中小发表于 2013-2-9 09:56 只看该作者

芹菜.茄子这样的的搭配说实话我还是第一次看到，我想如果是我来做，我可能还会加上一些比如黑木耳之类的，吃起来口感会更脆一些。

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manhaimu

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26楼 大中小发表于 2013-2-10 12:47 只看该作者

倒入花椒油不是很好,感觉是败笔,其他还可以

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老家兄弟

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27楼 大中小发表于 2013-2-11 12:35 只看该作者

我做的饺子馅一点都不香缺啥呢楼主指点一二多谢

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libaigx

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28楼 大中小发表于 2013-2-12 00:08 只看该作者

饺子我也经做，不过这次又学到了一些小技巧，下次我要实践一下，饺子真的是咱中国人聪明才智的结晶。

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flyfeixiong

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29楼 大中小发表于 2013-2-12 01:56 只看该作者

其实只要外形、工艺是饺子的就行了，至于用什么馅儿，那大家尽可以就地取材、各显神通了，记得在什么地方还曾经尝到过丝瓜和南瓜饺子呢，只是个人感觉饺子还是应该猪肉白菜、猪肉韭菜的好吃！

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ledizon

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30楼 大中小发表于 2013-2-14 14:23 只看该作者

最喜欢的就是饺子了肉饺子吃多了吃菜饺子也一番风味

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