羊肉泡馍是要分人的,有的人吃不惯那种味道,我就不是很习惯,肉夹馍确实好吃,菜夹馍好像到处都有,吃肉夹馍的话再让老板放点香菜和青椒就更好了,楼主不知道名字的面可能是炒拉条子,但是看着放的那些东西又不像,如果是面的话,不是炒拉条就是盖浇面了。
西安的米皮不是很正宗,楼主应该去南门的一家那去尝尝,名字叫啥我忘了,据说是西安最好吃的面皮和米皮(我吃过一次,感觉还不错)正宗的米皮在汉中了,楼主如果去汉中的话可以尝一下汉中的米皮。还有胡辣汤其实郑州的最好喝了,我是对比过的,西安和郑州的相比还是少了股味道。
贾三汤包确实很有名,而且也确实好吃,我一般去吃都要花好六七十,我到那不图吃饱,就图个过嘴瘾,那边辣汤也好喝,回民街的吃的其实不多,而且还贵,在那一般都是在市场买点纪念品带走。
最后总结一句,感觉楼主在西安吃的挺HIGH的!