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[热菜] 小炒肉[5P]

xns112

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11楼 大中小发表于 2016-12-4 09:25 只看该作者

基本上各个饭店都有一道叫做小炒肉的菜，但通常做法都不一样，不过我不在乎，因为我都是吃那里面的肉哈哈

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aaasm

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12楼 大中小发表于 2016-12-5 13:52 只看该作者

我们这儿的小炒肉有放青椒南方人不爱吃辣没有放红辣椒

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zq0624

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13楼 大中小发表于 2016-12-5 19:16 只看该作者

小炒肉很经典的一道菜，用朝天椒感觉更好些，辣的更爽

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applepie1

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14楼 大中小发表于 2016-12-5 22:04 只看该作者

说是小炒肉我看味道应该和川菜的回锅肉差不多

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丝袜玉人

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15楼 大中小发表于 2016-12-5 22:21 只看该作者

看着还请不错日,做法也简单,真是色香味俱全呀,真有流口水的感觉!

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冲锋的狼

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16楼 大中小发表于 2016-12-9 08:03 只看该作者

从菜品的图片上看，似乎更像是著名的四川回锅肉的做法。小炒肉可能是个人对此菜的一个称谓吧

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hhj1151

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17楼 大中小发表于 2016-12-13 08:57 只看该作者

楼主的做法蛮简单的，看上去味道应该蛮好啊，我可以借鉴。

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kc135135

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18楼 大中小发表于 2016-12-13 15:19 只看该作者

一直没有完全弄清楚小炒肉和回锅肉的区别，好像回锅肉更厚一些，而小炒肉更辣一些。

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330403663

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19楼 大中小发表于 2016-12-14 23:05 只看该作者

五花肉大肉片一口进嘴很过瘾。

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cash881

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20楼 大中小发表于 2016-12-18 15:38 只看该作者

小炒肉简直是下饭经典，百吃不厌，要辣一点

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