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[热菜] 酱香炖棒骨[12p]

东北大骨棒的传统做法,用排骨做也很好吃。如果有时间最后还是不用高压锅做

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成品图看起来就喷香诱人,买好材料自己去试试

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人大多还是食肉动物所以总是想起很多种吃肉的办法呵呵,

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回复 1楼 的帖子

酱香棒骨,不像花肉那么腻,楼主介绍的也很详细,有时间一定试下!

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大棒骨是我的最爱,不过每次酱料我都调不好,不是太淡就是太闲,很难适合,再就是火候,时间越少肉越好吃,我这知道,但是很难把握

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东北大酱是关键,然后就是火候的掌握了,很棒

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吃起来个人感觉味道一般,油了点,还真不适应.每个人的口味不同吧。

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回复 1楼 的帖子

发帖辛苦,让人一下就很有食欲,谢谢楼主的讲解

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大骨头确实很好吃的,不过店里都把肉剔的差不多了,自己还从来没有做过,看着喜庆!!一直都是在饭店吃的!学习了!

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貌似图已经挂了 也不知道做成什么样子

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