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[热菜] 香菇青椒土豆片[6P]

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香菇青椒土豆片[6P]


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8 s4 E2 k9 a# K( w1 Z& c' S8 i2 x烹制方法:
7 Z) x6 r0 Z& r' x! l% l$ Y7 @主料:香菇 200克  彩椒 2个  土豆 1个
; @0 t: q. ^( H' H辅料:油 适量  盐 适量  五香粉 适量  葱 适量  味极鲜酱油 适量  姜 适量* {: ~* a# @# S" b( \0 {" g# O6 i

6 L6 V: E) F* n: ~
* ^; U/ v! k2 _  F 6 p* z6 W& k  P/ Y' ^! ]3 F

9 J( V, J3 u! k% f9 n. j/ n1  .香菇摘洗干净,焯水后在反复清洗干净。+ f4 l, P/ ^: `) y  m
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3 v1 _7 _- [: W' m- B+ z2  香菇切块,土豆去皮洗净切片,冷水浸泡5分钟,去掉淀粉,青椒洗净切块。7 \; N6 P# ^# @, N3 y0 w+ |
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! h; {) N; y! \3 .炒锅加入适量的油,爆香葱姜、五香粉,加入土豆片翻炒至表面金黄。
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; D+ y6 t7 K/ R) b' ^3 t! j4 r5 `7 k! l) t, Z2 L* L. |' G. Z
4   加入青椒翻炒,加入香菇翻炒。
  X, k6 }- T4 }5 w" c$ M/ T* H+ j8 F2 T8 @, Z
5 ]( S# {3 N4 w: [

) }% j( b) D& A& L+ f5  加入盐、酱油调味盛出。
本帖最近评分记录
  • wj无为 金币 +12 辛苦! 2017-12-3 00:22

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看真有食欲,土豆片配菌菇真是不错的搭配,营养丰富口味还好,要自己做做

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不错的菜,很健康,有时间自己做

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有时候自己懒,点外卖解决,其实做菜也是一种享受,其实应该慢下来享受生活。

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不错的一道菜,以后学着做一下,一点一点的学

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一道素食美味,把土豆片煎的两面金黄,吃起来有点像薯片,有嚼头,香菇滑嫩的口感,青椒还有点微辣,颜色也漂亮,看着就有食欲。

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土豆片配菌菇素食美味,学着做一下,享受生活。

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几个配料都是我喜欢吃的,不过我还会放点腊肉,那味道真的。。

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不错的菜,看真有食欲,学着做一下,享受生活。

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回复 1楼 的帖子

这个做法太简单了吧,看了完全不知道如何处理

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