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标题: [炖汤] 萝卜杏仁炖猪肺[6P] [打印本页]

作者: 591101ls    时间: 2018-1-21 10:31     标题: 萝卜杏仁炖猪肺[6P]

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烹制方法:; C' E: q, Z% y2 Q  j3 _/ r. L
主料:猪肺 500g , W6 D* R! {/ T1 c
辅料:油 适量  盐 适量  白萝卜 300g  杏仁 30g  姜 适量  料酒 适量  鸡精 适量  罗汉果 适量
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! C7 X+ T2 Q9 }3 S1  .猪肺用灌水清洗法反复清洗干净,切块,萝卜去皮洗净切块。
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2  萝卜放清水锅中煮沸捞出。
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3  猪肺放清水中煮沸,捞出清洗干净。
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+ F1 ]% N( D! u& |& C4  猪肺、萝卜、姜、罗汉果、杏仁、料酒放砂锅中炖1个小时,加盐、鸡精调味。0 H- q1 n( Z; l2 A$ ?1 p8 k
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" o: i$ D& [$ h+ P7 ^8 d  h: x# I
8 M' P" b  q8 [& @( L. z5  装碗。
作者: 冰封de眼泪    时间: 2018-1-25 21:08

萝卜杏仁炖猪肺一般人多可以食用,尤其是肺虚久咳、肺结核、肺痿咯血的患者更加可以喝,是有一定的食疗作用的。但是便秘、痔疮患者就不应该多吃猪肺了。
作者: lbc551226    时间: 2018-2-7 17:01

萝卜杏仁猪肺汤好用吗,我对萝卜不太感冒,猪肺也是。




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