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原帖内容
chong_sis

2017-4-24 22:08
排队两小时,只为吃一碗面?杭州面馆太火爆


“ 杭州人爱吃面,这是众所周知的。初夏是吃面最好的季节,周末更是吃面旺季。”
但是,排队两小时,只为吃一碗面?
还是令人难以理解。
的确,吃客的世界是疯狂的。
近来杭州就有这样的景象,吃面的队伍把交通都堵塞了。


趁着周末,跟着小编一起去看看吧!
因为,号称杭州第一片儿川的面馆要拆迁了。
所以,难得天气晴好的中午,大家都乘着阳光动用各种交通工具来到这里。
到了这里,无论你是指挥千军的老板还是底层员工,都得领号排队。



“菊英面店”体验
等位时间:2小时
排队人数:200人
主打面:片儿川
体验感受:近来因为菊英要拆迁的原因,吃面的队伍已经壮大到难以想象的地步,曾经平均排队半小时便可以吃到的菊英片儿川,现在至少要等1个半小时以上。


(这是往常的排队情况)


(这是今天的排队情况,一直排到了百米开外)




(现场一度导致狭小的辅路交通堵塞)
菊英面店,一家营业空间仅20方的地方,营业时间仅从早上5:50开到下午午1:30,每年暑假7.8月份还关门的面店,却引来无数食客特地赶来拔草。


主打片儿川加油渣和肉丝拌川,来吃面的大多是杭州本地人,还有些老头老太,对于从小吃片儿川长大的杭州人,吃面是很挑剔的,二十年过去,这里口味依然,连服务员都没变,真是觉得不易。




简朴的店堂内部
片儿川加鸡蛋油渣,雪菜很鲜,笋片很脆,煎蛋很嫩,油渣透而不腻,火候到位,味道相当赞。


招牌片儿川
面店地址:杭州市上城区中河南路12号(近雄镇楼)

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金币 +8 Nikipidia 2017-4-27 20:33 发帖辛苦啦


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